เคยเป็นมั้ยครับ… อยู่โคราชแท้ๆ แต่อยากได้ฟีลเขาใหญ่ ไม่อยากขับรถไกล ไม่อยากเจอรถติด แต่ก็อยากได้บรรยากาศสวนเขียวๆ น้ำตกไหลเย็นๆ แล้วก็นั่งกินข้าวชิลๆ… ถ้าใช่ ต้องรู้จักร้านนี้ครับ EVERY DAY KORAT หรือเอวี่เดย์โคราช ร้านที่พอขับรถเลี้ยวเข้าซอยข้างโลตัสหัวทะเลปุ๊บ… ก็รู้สึกเหมือนหลุดไปอีกโลกนึงเลย ไม่ได้พูดเกินนะ ของจริง
ร้านเปิดใหม่แต่ปังมาก Google Review 4.6 ดาวจาก 89 รีวิว คนโคราชแห่ไปกันเพียบ ที่จอดรถกว้างจนตกใจ ไม่ต้องวนหาที่จอดแบบร้านในเมือง เข้าไปปุ๊บก็เจอสวนสวยๆ รูปปั้นกวางสีขาว ทางเดินหินปูพื้น ไฟประดับทั่วสวน พอค่ำๆ ยิ่งสวยจนต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่าย ไม่ถ่ายไม่ได้ ผิดมนุษย์ครับ
คอนเซปต์ของร้านคือคาเฟ่ที่มีทั้งอาหารอีสาน อาหารยุโรป เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ครบจบในที่เดียว จะพาครอบครัวมากินข้าว จะนัดเพื่อนมาแฮงค์เอ้าท์ หรือจะมานั่งเดทกับแฟน… ร้านนี้รองรับได้หมด มีทั้งโซนแอร์เย็นฉ่ำ โซนหน้าเวทีดนตรีสด และโซนส่วนตัวเงียบๆ เลือกได้ตามอารมณ์เลยครับ วันนี้ผมจะพามาดูให้ละเอียดว่าร้านนี้มันเจ๋งยังไง ไปกันเลย!

บรรยากาศฟีลเขาใหญ่ แต่อยู่กลางเมืองโคราช
พูดตรงๆ เลยนะครับ… ร้านอาหารในโคราชที่ตกแต่งสวยๆ มีเยอะ แต่ร้านที่สวยจนรู้สึกเหมือนไม่ได้อยู่โคราช… มีไม่กี่ร้าน EVERY DAY KORAT คือหนึ่งในนั้น พอเดินเข้าไปปุ๊บ ก็เจอสวนเขตร้อนที่จัดมาแบบจัดเต็ม มีลำธารน้ำไหลผ่านหินที่ปกคลุมด้วยมอส เฟิร์นเขียวๆ รอบข้าง หมอกควันลอยเอื่อยๆ แสงไฟส่องเข้ามาในสวน… นี่คือโคราชจริงเหรอวะ?
ไม่ใช่แค่สวนหน้าร้านนะครับ น้ำตกก็มีของจริง ไม่ใช่แบบน้ำหยดๆ ติ๊ดๆ แต่เป็นน้ำตกที่ให้เสียงน้ำไหลฟังแล้วผ่อนคลาย ได้บรรยากาศธรรมชาติสุดๆ คนรีวิวใน Google บอกตรงกันหมดเลยว่าสวยจนต้องถ่ายรูป และมีมุมให้ถ่ายหลายมุมมาก ไม่ว่าจะมุมรูปปั้นกวางสีขาว มุมทางเดินหินปูพื้น หรือมุมต้นไม้ประดับไฟยามค่ำ… ทุกมุมเป็นมุมที่ลงรูปได้หมด ไม่ต้องง้อฟิลเตอร์
ยิ่งตอนเย็นๆ พลบค่ำ ท้องฟ้าเปลี่ยนเป็นสีม่วงอ่อน ไฟเริ่มเปิดทั่วสวน อาคารกระจกสไตล์โมเดิร์นก็เริ่มเรืองแสง… บอกเลยว่าสวยจนลืมว่าอยู่หัวทะเล ฟีลเหมือนคาเฟ่เขาใหญ่ราคาแพงๆ แต่ไม่ต้องขับรถไปไกล ประหยัดค่าน้ำมันได้เป็นพัน!

ตกแต่งภายในสไตล์หรู ซุ้มโค้งสีขาว โต๊ะหินอ่อน
ข้างนอกสวยแล้ว ข้างในยิ่งสวยอีกครับ… เข้าไปในตัวอาคาร ก็เจอซุ้มโค้งสีขาวสไตล์ยุโรป โต๊ะหินอ่อน เก้าอี้ไม้พร้อมหมอนสีส้มนุ่มๆ ไฟประดับเป็นสายระยิบระยับ ถ่ายรูปมุมไหนก็ออกมาสวยหมด ไม่ต้องหามุมเลย ทุกมุมคือมุมลง IG ได้
ที่ชอบคือร้านกั้นด้วยกระจก เลยดูโปร่งมาก ไม่อึดอัด นั่งข้างในก็ยังเห็นสวนข้างนอก ได้ฟีลธรรมชาติตลอด แถมแอร์เย็นฉ่ำด้วยนะ อากาศร้อนแบบโคราชนี่… ได้นั่งห้องแอร์กินข้าว มองสวนเขียวๆ ข้างนอก มันฟินอีกแบบเลยครับ
มีทั้งโซนหน้าเวทีสำหรับคนที่อยากฟังดนตรีสดตอนเย็น และโซนเงียบส่วนตัวสำหรับคนที่อยากนั่งคุยกันแบบไม่ถูกรบกวน เลือกได้ตามอารมณ์เลย จะมากี่คนก็ได้ โต๊ะเยอะมากจริงๆ ไม่ต้องกลัวไม่มีที่นั่ง ร้านใหญ่รองรับได้สบาย ภาพรวมคือดีไซน์ร้านลงทุนมาเต็มๆ ไม่ได้ทำแบบขอไปที เห็นแล้วรู้เลยว่าตั้งใจ

สวนน้ำตกกลางร้าน สายมู สายชิล ต้องมา
เอาจริงๆ นะ… ผมเห็นรูปน้ำตกในร้านก่อนมา ก็คิดว่าคงแต่งรูปมาสวยกว่าของจริง แต่พอมาเจอของจริง… โอ้โห ไม่ได้แต่ง สวยกว่าในรูปอีกครับ เป็นสวนเขตร้อนที่มีลำธารน้ำไหลจริง หินปกคลุมด้วยมอสเขียวๆ เฟิร์นขึ้นรอบๆ แถมมีหมอกควันลอยเอื่อยๆ ด้วย
ฟังเสียงน้ำไหลแล้วรู้สึกสงบมาก… จากที่ทั้งวันวุ่นวาย ขับรถกลางแดดโคราช ร้อนจะตาย พอมานั่งตรงนี้ปุ๊บ… หายเครียดเลย เข้าใจแล้วว่าทำไมร้านใช้คำว่า "Healing" เพราะมันฮีลจริงๆ ครับ ไม่ได้พูดเล่น
ตรงนี้เป็นมุมถ่ายรูปยอดนิยมของร้านด้วย ใครมาก็ต้องแวะถ่าย ไม่ถ่ายไม่ได้ ผิดมนุษย์ เพราะออกมาสวยทุกรูป แสงดี มุมดี พื้นหลังดี สายถ่ายรูปต้องชอบ สาย TikTok ยิ่งต้องมา ทำคลิปได้สวยๆ เลย ถ้าไม่เชื่อลองมาดูของจริงเอง แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนรีวิวพูดถึงสวนน้ำตกนี้กันทุกคน

อาหารครบทุกสาย ตั้งแต่ส้มตำยันพิซซ่า
นี่คือจุดที่ผมว่าร้านนี้เจ๋งมากครับ… เพราะไม่ได้มีแค่อาหารประเภทเดียว แต่มีทั้งอาหารอีสานจัดจ้าน อาหารยุโรปสไตล์คาเฟ่ เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ครบจบในร้านเดียว ไม่ต้องเถียงกับเพื่อนว่าจะกินอะไร เพราะมีให้เลือกหมด
อยากกินส้มตำ ไก่ย่าง ขนมจีนน้ำยาปู ก็มี คนรีวิวบอกว่าขนมจีนน้ำยาปูอร่อยเลย รสจัดดี ผัดหมี่โคราชก็มีนะ (แต่บางคนบอกออกหวานไปหน่อย ก็แล้วแต่ลิ้นใครครับ) อยากกินหรูหน่อยก็มีห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน เครื่องแน่น ให้น้ำมะพร้าวมาด้วย ฟินเลย
แต่เมนูที่คนรีวิวยกให้เป็นตัวท็อปคือ หมูกรอบ ชิ้นใหญ่ ฉ่ำๆ กรอบนอกนุ่มใน คนบอกว่าฟินมาก สั่งมาเลยครับ ไม่ผิดหวัง กะหล่ำปลีน้ำปลาก็อร่อย ผักกรอบ หอมน้ำปลา เมนูง่ายๆ แต่ทำได้ดี ส่วนราคาก็ไม่แพง เหมาะสมกับปริมาณและคุณภาพ คนโคราชกินได้สบายกระเป๋า
โซนคาเฟ่ เบเกอรี่ เค้ก น่ารักจนอยากสั่งทุกอย่าง
ไม่ได้มีแค่อาหารคาวนะครับ… โซนคาเฟ่ของร้าน EVERY DAY KORAT จัดมาแบบจริงจังเลย มีเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งกาแฟ ชา น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มแฟนซีๆ แถมยังมีเบเกอรี่ เค้กหน้าตาน่ารัก สวยจนไม่อยากกิน… แต่ก็ต้องกินอยู่ดี เพราะมันอร่อย
อย่างเค้กมะม่วงนี่ หน้าตาสวยมาก หลายชั้น ตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู เสิร์ฟบนจานขาวริมบ่อปลา… ถ่ายรูปแล้วสวยจนเพื่อนในไลน์ต้องถามว่าร้านอะไร อยู่ไหน ราคาเท่าไหร่ เตรียมตอบคำถามไว้ได้เลยครับ เพราะจะมีคนถามแน่นอน
ตอนนี้ร้านมีโปรโมชั่นด้วยนะ ซื้อเครื่องดื่มหรือเค้กโซนคาเฟ่ครบ 1,000 บาท ก็ได้รับแก้วเยติ EVERY DAY ฟรีเลย 1 ใบต่อบิล แก้วเยติน่ะ! ไม่ใช่แก้วพลาสติกธรรมดา พามาเป็นแก๊งก็ครบพันง่ายๆ ได้แก้วกลับบ้านด้วย ไม่ขาดทุนแน่นอน ใครชอบจิบกาแฟนั่งชิลๆ มองสวนสวยๆ ร้านนี้ตอบโจทย์มากครับ

ที่จอดรถกว้างขวาง ไม่ต้องวนหาที่จอด
เรื่องที่จอดรถนี่… ต้องพูดถึงครับ เพราะเป็นปัญหาโลกแตกของการไปกินข้าวร้านอาหารดังๆ ในโคราช วนหาที่จอดจนหมดอารมณ์กิน เคยเป็นมั้ยครับ? จอดริมถนนก็กลัวโดนล็อกล้อ จอดไกลก็ต้องเดิน ร้อนตาย
EVERY DAY KORAT นี่ไม่มีปัญหานี้เลยครับ ที่จอดรถกว้างมากกกก… ดูจากภาพมุมสูงก็เห็นชัดเลยว่าลานจอดรถใหญ่มาก จอดได้เป็นสิบคันสบายๆ ไม่ต้องจอดซ้อนคัน ไม่ต้องถอยหลังซอกแซก รถกระบะ รถ SUV มาก็จอดได้สบาย ทุกรีวิวใน Google พูดตรงกันว่าที่จอดรถกว้างขวางจริง
แถมร้านอยู่ซอยข้างโลตัสหัวทะเล ตรงข้ามโครงการทะเลทาวน์ เข้าง่าย ออกง่าย ไม่ต้องลัดเลาะซอยเล็กๆ GPS นำทางมาถึงได้เลย ไม่งง ไม่หลง เรื่องที่จอดรถนี่ให้ 10 เต็ม 10 เลยครับ จะพาครอบครัวมาหลายคันก็ไม่มีปัญหา มาได้เลย

อาหารออกไว ไม่ต้องรอจนหิวตาย
อีกเรื่องนึงที่ต้องชมคือ… อาหารออกไวมากครับ ร้านสวยๆ หลายร้าน สั่งอาหารแล้วต้องรอเป็นชั่วโมง รอจนหิวตาย รอจนเริ่มหงุดหงิด แต่ร้าน EVERY DAY KORAT นี่ สั่งปุ๊บ ออกปั๊บ ไม่ต้องนั่งรอนานจนเริ่มนับกระเบื้อง
คนรีวิวใน Google บอกตรงกันว่าอาหารออกไวดี ไม่ต้องรอนาน สั่งหลายเมนูก็ออกมาทันเวลา ไม่ใช่แบบสั่ง 5 เมนู ออกมาทีละจาน ห่างกันจานละ 20 นาที จนคนแรกกินเสร็จแล้วคนสุดท้ายยังไม่ได้อาหาร… ไม่ใช่แบบนั้นครับ ออกมาเป็นชุดเลย กินพร้อมกันได้
เรื่องนี้สำคัญมากนะ โดยเฉพาะถ้าพาเด็กมา เพราะเด็กมันรอไม่ได้ หิวเมื่อไหร่ต้องได้กินเดี๋ยวนั้น ไม่งั้นงอแงจนพ่อแม่เสียสุขภาพจิต หรือถ้ามากับเพื่อนๆ เยอะๆ ก็ดี สั่งเยอะแต่ออกไว ไม่ต้องเสียเวลารอ มีเวลาไปทำอย่างอื่นต่อ เรื่อง service ร้านนี้ผ่านครับ
พนักงานน่ารัก บริการเป็นมิตร
ร้านสวย อาหารอร่อย แต่ถ้าพนักงานหน้าบึ้ง บริการห่วย… ก็พังครับ จริงมั้ย? เรื่องนี้ EVERY DAY KORAT ไม่ทำให้ผิดหวังเลย คนรีวิวหลายคนพูดถึงน้องๆ พนักงานว่าน่ารัก สุภาพ เป็นมิตร บริการดี ไม่ใช่แบบเดินผ่านหน้าโต๊ะแล้วทำเป็นไม่เห็น
อันนี้ต้องให้เครดิตร้านเลยนะ เพราะร้านเปิดใหม่ พนักงานเยอะ แต่ก็ยังดูแลลูกค้าได้ทั่วถึง ไม่ใช่แบบต้องโบกมือเรียกสามรอบกว่าจะมาเอาออเดอร์ ไม่ใช่แบบถามเมนูแล้วตอบว่า "ไม่รู้ค่ะ ดูในเมนูเอาเองนะคะ"… ไม่ใช่แบบนั้น พนักงานที่นี่พร้อมช่วยเหลือ พร้อมแนะนำเมนู
เรื่อง service นี่สำคัญมากนะครับ เพราะมันทำให้ประสบการณ์โดยรวมดีขึ้นเยอะ อาหารอร่อย บรรยากาศดี แล้วพนักงานน่ารักอีก ก็ครบองค์ประกอบของร้านที่จะกลับมาอีก ใครมาก็อยากกลับมาซ้ำ รับประกัน
ดนตรีสดยามเย็น เติมบรรยากาศให้ครบ
กินข้าวอร่อยๆ บรรยากาศสวยๆ แล้วถ้ามีดนตรีสดด้วยล่ะ… จบเลยครับ EVERY DAY KORAT มีดนตรีสดตอนเย็นด้วย เป็นอีกจุดที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากร้านอาหารทั่วไปในโคราช ได้ฟังเพลงเพราะๆ กินข้าวไป ฟังเพลงไป มองสวนสวยๆ ไป มันคือ healing ของจริง
โซนหน้าเวทีเหมาะสำหรับคนที่อยากฟังดนตรีใกล้ๆ ได้อารมณ์ ได้ฟีล ส่วนใครไม่ชอบเสียงดังก็เลือกนั่งโซนเงียบส่วนตัวได้ ร้านกั้นด้วยกระจก เสียงไม่ดังมารบกวน แต่ยังเห็นวิวสวยๆ ของร้านอยู่ ถือว่าออกแบบมาดี คิดมาแล้ว
พอค่ำๆ ไฟเปิด ดนตรีเล่น เครื่องดื่มมาเสิร์ฟ… อารมณ์มันขึ้นเลยครับ เหมือนไปนั่งร้านดีๆ ที่เขาใหญ่เลย แต่นี่อยู่โคราชนะ ไม่ต้องขับรถไปไกล ไม่ต้องจองล่วงหน้าเป็นเดือน แค่ขับมาหัวทะเลก็ได้ฟีลแบบนี้แล้ว คุ้มมากครับ จะมาวันไหนก็ได้ เปิดทุกวัน
ยามค่ำคืน สวยจนต้องถ่ายรูป
ถ้าจะมา EVERY DAY KORAT แนะนำว่ามาตอนเย็นๆ ค่ำๆ ครับ เพราะยามค่ำคืนร้านนี้สวยจนไม่อยากกลับบ้าน ไฟประดับเปิดทั่วสวน ต้นไม้ถูกไฟส่อง ทางเดินหินปูพื้นมีไฟนำทาง อาคารกระจกเรืองแสงอบอุ่น รูปปั้นกวางสีขาวโดนไฟส่อง… ทุกอย่างรวมกันเป็นภาพที่สวยมากจริงๆ
ท้องฟ้ายามพลบค่ำสีม่วงอ่อน ตัดกับไฟสีอุ่นของร้าน… มันเป็นโมเมนต์ที่ถ่ายรูปยังไงก็สวย ไม่ต้องเป็นช่างภาพมืออาชีพ หยิบมือถือขึ้นมาถ่ายก็ได้รูปสวยๆ กลับบ้าน ลงรูปใน Facebook หรือ IG ก็ได้ไลค์เพียบ การันตี
นี่ยังไม่นับมุมข้างในร้านนะ ซุ้มโค้งสีขาว โต๊ะหินอ่อน ไฟสาย… ทุกอย่างเป็น photo spot ไปหมด จะเดทกับแฟนก็สวย จะถ่ายรูปครอบครัวก็น่ารัก หรือจะถ่ายรูปเดี่ยวลงรูปเฟียสๆ ก็ได้ ร้านนี้ไม่ได้มาแค่กินข้าว แต่มาเก็บความทรงจำดีๆ กลับบ้านด้วยครับ

ติดต่อและข้อมูลร้าน
- ชื่อร้าน: EVERY DAY KORAT – เอวี่เดย์ โคราช
- ที่อยู่: ตรงข้ามโครงการทะเลทาวน์ ซอยข้างโลตัส ตำบลหัวทะเล เมือง นครราชสีมา 30000
- เบอร์โทร: 061-174-5323
- เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00 – 23:00 น.
- Google Maps
สรุปแล้ว EVERY DAY KORAT หรือเอวี่เดย์โคราช เป็นร้านที่ต้องลองมาสักครั้งครับ… จริงๆ แล้วมาครั้งเดียวอาจไม่พอด้วยซ้ำ เพราะเมนูเยอะ บรรยากาศสวย ทั้งกลางวันและกลางคืนให้ฟีลต่างกัน อยากมาซ้ำแล้วซ้ำอีก
ถ้าให้สรุปสั้นๆ ก็คือ… บรรยากาศฟีลเขาใหญ่กลางเมืองโคราช สวนสวย น้ำตกจริง หมอกจริง ตกแต่งภายในหรูแต่ไม่แพง อาหารอร่อยทั้งอีสานทั้งยุโรป อาหารออกไว พนักงานน่ารัก ที่จอดรถกว้างขวาง มีดนตรีสดตอนเย็น มีคาเฟ่เบเกอรี่ด้วย… ครบจบในร้านเดียว Google Review 4.6 ดาวจาก 89 รีวิว ไม่ได้มั่วนะ คนให้คะแนนกันเอง
เปิดทุกวันตั้งแต่ 11 โมงถึง 5 ทุ่ม ที่จอดรถเยอะ เข้าง่าย อยู่ซอยข้างโลตัสหัวทะเล ตรงข้ามโครงการทะเลทาวน์ GPS นำทางมาได้เลย ไม่หลง ไม่งง จะพาครอบครัวมากินข้าววันหยุด จะนัดเพื่อนมาแฮงค์เอ้าท์ หรือจะมาเดทกับแฟน… ร้านนี้รองรับได้หมดครับ ลองมาเลย ไม่ผิดหวังแน่นอน!

